Ahmad_Manual de bolsillo de psiquiatría clínica.7ed

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Kaplan & Sadock. Manual de bolsillo de Psiquiatría Clínica

individuos en relación con estas cuestiones. Como sucede a menudo, una onza de prevención vale más que una libra de cura, y los psiquiatras clínicos están en una posición única para animar a los sujetos a tomar medidas para mejorar su salud en general y evitar una urgencia médica. Definiciones Obesidad La obesidad se define como una acumulación anormal o excesiva de grasa ( Tabla 4-3 ). En los hombres sanos, la grasa corporal puede representar entre 5 y 25% del peso total, mientras que la obesidad se especifica como un peso corporal compuesto por más de 26% de grasa corporal. En las mujeres sanas, la grasa corporal puede representar entre 10 y 31% del peso total, y la obesidad se determina como un peso corporal compuesto por más de 32% de grasa corporal. Aún no se han establecido directrices en cuanto a la evaluación de la obesi dad en personas transexuales. Índice de masa corporal Un índice de masa corporal (IMC) saludable para un adulto puede oscilar entre 18.5 y 25 kg/m 2 . Los individuos con un IMC fuera de este rango es probable que tengan un peso inferior al normal, o bien, sobrepeso ( tabla 4-4 ). A pesar de su uso frecuente, EL IMC no siempre es una herramienta precisa para evaluar la obesidad, ya que no tiene en cuenta la composición corporal (músculo, grasa y contenido de agua). En algunos casos, una persona obesa con un alto porcentaje de grasa corporal y un culturista profesional con una gran masa muscular tendrán el mismo IMC. En consecuencia, muchos cuestionan ahora su precisión a la hora de medir los riesgos cardiovasculares y metabólicos asociados a la obesidad, sobre todo entre los distintos subgrupos de asiático-americanos.

TABLA 4-3. Rangos de porcentaje de grasa corporal Mujeres (%)

Hombres (%)

Grasa esencial

10-13 13-20 20-25 25-30 30-40

2-5

Atleta

5-13

En buena forma física

13-18 18-25 25-35

Aceptable

Obesidad

Obesidad mórbida Copyright © 2026 Wolters Kluwer, Inc. Unauthorized reproduction of the content is prohibited. > 40 > 35

TABLA 4-4. Rangos del índice de masa corporal (kg/m 2 ) Bajo peso < 18.5 Peso saludable 18.5-25 Sobrepeso 25-30 Obesidad > 30