Wong_Microbiología con orientación clínica_1ed

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SECCIÓN 1. Principios básicos de la microbiología

RESUMEN DE CAPÍTULO Los hongos son organismos como las levaduras y mohos, dentro del reino fungi; poseen una pared celular que contiene quitina, son saprofíticos, eucariontes, productores de esporas, carecen de clorofila y se consideran heterótrofos, son anaero bios y realizan diversas actividades metabólicas, como glucóli sis anaerobia, ciclo de Krebs, síntesis de ácidos nucleicos, entre otras. El reino fungi se clasifica en nueve divisiones o phyla : Ascomycota , Basidiomycota , Blastocladiomycota , Chytridio- mycota , Glomeromycota , Mucoromycota , Neocallimastigomy cota , Opisthosporidia y Zoopagomycota . Los hongos de importancia médica se agrupan en: Ascomycetes y Zygomycetes . Los Basidiomycetes provocan mice tismos. El phylum opisthosporidia incluye a los microsporidios. El estudio de los hongos de importancia médica y sus micosis se divide en cuatro grupos clínicos importantes: mico sis superficiales, micosis subcutáneas, micosis sistémicas y micosis oportunistas. La pared celular consiste en varias capas rígidas que contie nen fibrillas; la mayoría de los hongos posee cinco componentes principales: (1-3)-β-glucanos, (1-6)- β -glucanos, (1-3)- α -gluca nos, quitina y glicoproteínas. La membrana celular en los hongos está constituida por ergosterol, en contraste con el colesterol que poseen las células de mamíferos.

Las hifas están compuestas de una pared delgada, tubular y transparente. La masa de hifas forma el talo (cuerpo vegetativo) del hongo, compuesto de micelio. Las hifas se agrupan según su origen, función, diámetro, pigmentos y septos. Existen diversas estructuras especiales en las hifas (espiral, pectinados, candela bro fávico, etc.). Las levaduras son hongos unicelulares que se reproducen por fisión o gemación. Los conidios son células asexuales con diferente origen: taloconidios, provenientes de conifióforos y esporangiosporas. Existen diversas estructuras especiales en los conidios (métula, esterigma, fiálide, entre otros). Los hongos pueden presentar fenómenos de reproducción sexual, asexual, o ambos; la consecuencia de estos procesos de reproducción es la obtención de estructuras que le permiten propagarse a través del tiempo y la distancia. Por lo regular estos propágulos suelen referirse como conidios, si son de ori gen asexual, y esporas, si son de origen sexual. La ventaja de las esporas sobre los conidios es que les permite la variabilidad genética de la especie, mientras que la ventaja de los conidios es la rápida propagación del organismo. Las esporas son específicas de cada grupo y suele otorgar el nombre al mismo: las Ascosporas definen a los Ascomicetes, las Basidiosporas definen a los Basidiomicetes y las Zigosporas definen a los Zigomicetes.

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