Pawlina. Histología texto y Atlas. 8 ed

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CITOPLASMA CELULAR

FUNDAMENTOS DE LA CÉLULA Y EL CITOPLASMA • Las células son las unidades estructurales y funcionales básicas de todos los organismos multicelulares. • Las células tienen dos compartimentos principales: el citoplasma (que contiene orgánulos e inclu- siones rodeadas por una matriz citoplasmática ) y el núcleo (que contiene el genoma). • Los orgánulos son compartimentos complejos o metabólicamente activos que se clasi can como membranosos y no membranosos .

CAPÍTULO 2. CITOPLASMA CELULAR ■ HISTOLOGÍA 101

DEGRADACIÓN DE PROTEÍNAS • Los lisosomas son orgánulos digestivos que contienen enzimas hidrolíticas que degradan sustancias derivadas de la endo- citosis y de la propia célula (autofagia). Tienen una membrana única hecha de proteínas estructurales especí cas resistentes a la digestión hidrolítica. • Los lisosomas se desarrollan a partir de endosomas recibiendo proteínas lisosómicas recién sintetizadas (enzimas y proteínas estructurales) que son dirigidas por la vía de señales de reconocimiento lisosómicas de la manosa-6-fosfato ( M-6-P ). • Los proteasomas son orgánulos no membranosos que también cumplen una función en la degradación de proteínas. Re- presentan complejos de proteínas citoplasmáticas que destruyen proteínas dañadas (mal plegadas) o innecesarias que se han etiquetado para su destrucción con ubicuitina sin la participación de los lisosomas. TRANSPORTE DE MEMBRANA Y TRANSPORTE VESICULAR • Las moléculas pequeñas (liposolubles, sin carga) y los gases atraviesan la membrana plasmática mediante difusión simple ( pasiva ) sin gasto de energía. Todas las otras moléculas necesitan proteínas de transporte de membrana que les proporcionen un pasaje individual a través de la membrana plasmática. • El transporte activo requiere energía porque las moléculas son transportadas a través de la membrana plasmática contra su concentración o gradiente electroquímico. El transporte pasivo requiere proteínas transportadoras, pero no consume energía. • La endocitosis es la captación celular de líquidos y macromoléculas. Depende de tres mecanismos diferentes: pinocitosis (capta- ción de líquidos y solutos por micro y macropinocitosis en vesículas pequeñas o grandes, respectivamente), fagocitosis (captación de partículas grandes) y endocitosis mediada por receptores (captación de moléculas especí cas que se unen a los receptores). • La formación de vesículas durante la endocitosis mediada por receptores implica la interacción con la proteína clatrina , que se ensambla en jaulas similares a cestas visibles en la microscopía electrónica como fositas recubiertas o vesículas cubiertas . • La exocitosis es el proceso de secreción celular en el cual las vesículas de transporte, cuando se fusionan con la membrana plas- mática, descargan su contenido en el espacio extracelular. Las proteínas SNARE son necesarias para la fusión de la membrana en la exocitosis y para la iniciación de la endocitosis. • La exocitosis constitutiva es un proceso continuo en el que los contenidos de las vesículas de transporte son llevados hacia la membrana plasmática y descargados continuamente. En la exocitosis secretora regulada , el contenido de las vesículas es almacenado dentro de la célula y liberado de acuerdo con la estimulación hormonal o neural. MEMBRANA PLASMÁTICA • La membrana plasmática es una estructura de bicapa lipídica visible con microscopía electrónica de transmisión. Está compuesta por fosfolípidos, colesterol, proteínas integrales incluidas en la membrana y proteínas periféricas asociadas con la membrana. • Las proteínas integrales de la membrana cumplen funciones importantes en el metabolismo, la regulación y la integración celular. Estas incluyen bombas, canales, proteínas receptoras, proteínas de enlace, enzimas y proteínas estructurales. • Las balsas lipídicas representan microdominios en la membrana plasmática que contienen altas concentraciones de colesterol y glucoes ngolípidos. Son plataformas de señalización móviles que transportan proteínas integrales y periféricas de membrana. • La membrana plasmática se invagina, lo que permite que las vesículas broten . La brotación de la vesícula permite que las mo- léculas entren ( endocitosis ) y salgan de la célula ( exocitosis ), o viajen dentro del citoplasma celular en vesículas de transporte. SAMPLE