Pawlina. Histología texto y Atlas. 8 ed

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S

CC

CAPÍTULO 2. CITOPLASMA CELULAR ■ FUNDAMENTOS DE LA CÉLULAY EL CITOPLASMA

VR

N

SD

SD

FIGURA 2-1. Características histológicas de distintos tipos celulares. En estas tres microfotografías se muestran diferentes tipos de células de tres órganos del cuerpo. Las características distintivas incluyen tamaño, forma, orientación y contenido citoplasmático que se pueden relacionar con la actividad o función especializada de cada célula. a. Células epiteliales del riñón. Obsérvense las formas variadas de las células epiteliales: células cilíndricas con bordes bien definidos en el conducto colector ( CC ), células planas en el segmento delgado ( SD ) de la nefrona y células incluso más aplanadas que recubren los vasos sanguíneos, los vasos rectos ( VR ) en el riñón. 380 × . b. Células del ganglio de la raíz dorsal. Obsérvese el gran tamaño de estos cuerpos de células nerviosas y sus núcleos ( N ) grandes y pálidos (eucromáticos) con nucléolos distintos. Cada célula ganglionar está rodeada por células satélite ( S ) aplanadas. El tamaño de la célula ganglionar y la presencia de un núcleo eucromático, un nucléolo prominente y cuerpos de Nissl (retículo endoplasmático rugoso visible como gránulos más oscuros dentro del cito- plasma) reflejan la enorme actividad sintética requerida para mantener las largas prolongaciones (axones) de estas células. 380 × . c. Células musculares lisas del intestino delgado. Obsérvese que estas células suelen ser alargadas, tener forma fusiforme y estar organizadas en una disposición paralela. Los núcleos también se alargan para adaptarse a la forma general de la célula. 380 × . a b c

• Retículo endoplasmático rugoso ( RER ), una región del retículo endoplasmático asociada con ribosomas, en donde se sintetizan y modi can proteínas. • Retículo endoplasmático liso ( REL ), una región del retículo en- doplasmático carente de ribosomas implicada en la síntesis de lípidos y esteroides. • Aparato de Golgi , un orgánulo membranoso compuesto por múltiples cisternas aplanadas responsables de la modi cación, la clasi cación y el empaquetado de proteínas y lípidos para su transporte intracelular o extracelular. • Endosomas , compartimentos limitados por membrana que par- ticipan en los mecanismos de endocitosis, cuya función princi- pal es la de clasi car las proteínas que le son enviadas por las vesículas endocíticas y redirigirlas a diferentes compartimentos celulares que serán sus destinos nales. • Lisosomas , orgánulos pequeños con enzimas digestivas que se forman a partir de endosomas mediante la producción dirigida de proteínas de membrana especí cas del lisosoma y enzimas lisosómicas. • Vesículas de transporte (incluidas las pinocíticas , las endocíti- cas y aquellas con cubierta ), que están involucradas en la endo- citosis y la exocitosis y varían en cuanto a su forma y el material que transportan. • Mitocondrias , orgánulos que proporcionan la mayor parte de la energía a la célula al producir trifosfato de adenosina (ATP, adenosine triphosphate ) en el proceso de fosforilación oxidativa. • Peroxisomas , pequeños orgánulos involucrados en la produc- ción y degradación de H 2 O 2 y en la degradación de ácidos grasos. Los orgánulos no membranosos son: • Microtúbulos , que junto con los lamentos de actina e interme- dios forman elementos del citoesqueleto y constantemente se alargan (mediante la adición de dímeros de tubulina) y se acor- tan (mediante la extracción de dímeros de tubulina), una propie- dad conocida como inestabilidad dinámica . • Filamentos , que también son parte del citoesqueleto y pueden clasi carse en dos grupos: filamentos de actina , que son cadenas exibles de moléculas de actina, y filamentos intermedios , que son bras parecidas a cuerdas formadas por diversas proteínas;

Los orgánulos se describen como membranosos (limitados por una membrana) o no membranosos . Los orgánulos incluyen los sistemas membranosos de la célula y los compartimentos limitados por una membrana que llevan a cabo las funciones celulares metabólicas, dependientes de energía y generado- ras de energía, así como componentes estructurales no membranosos. Todas las células tienen el mismo conjunto básico de orgánulos, que pueden clasi carse en dos grupos: 1) orgánulos membranosos con membranas plasmáticas que separan el ambiente interno del orgá- nulo del citoplasma y 2) orgánulos no membranosos carentes de membrana plasmática. Las membranas de los orgánulos membranosos adoptan formas vesiculares, tubulares y otros patrones estructurales en el citoplasma que pueden ser enrollados (como en el retículo endoplasmático liso) o plegados (como en la membrana mitocondrial interna). Estas for- mas de organización de la membrana aumentan en gran medida la super cie en la que tienen lugar las reacciones siológicas y bioquí- micas esenciales. Los espacios encerrados por las membranas de los orgánulos constituyen los microcompartimentos intracelulares , en los que se aíslan o concentran los sustratos, productos y otras sus- tancias. Además, cada tipo de orgánulo contiene un grupo de pro- teínas especí cas; en los orgánulos membranosos, estas proteínas se encuentran incorporadas en sus membranas o en su espacio interno. Por ejemplo, las enzimas de los lisosomas están separadas de la ma- triz citoplasmática por una membrana especí ca resistente a enzimas debido a que su actividad hidrolítica podría ser perjudicial para la célula. En los orgánulos no membranosos, sus proteínas especí cas a menudo se autoensamblan en polímeros que forman los elementos estructurales del citoesqueleto . Además de los orgánulos, el citoplasma contiene inclusiones , estructuras que en general no están rodeadas por una membrana plasmática. Estas consisten en diferentes materiales como cristales, gránulos de pigmento, lípidos, glucógeno y otros productos de de- secho almacenados (para más detalles, véase p. 77). Los orgánulos membranosos incluyen: • Membrana plasmática ( celular ), una bicapa lipídica que forma el límite de la célula, así como los límites de muchos orgánulos dentro de la célula.

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