Catálogo de publicaciones médicas 2023-2024

Nutrición

Benardot, Dan

MANUAL ACSM DE NUTRICIÓN PARA CIENCIAS DEL EJERCICIO

1.ª ed / 2020 / ISBN: 978-84-17602-62-8 / Rúsitca / 21.6 x 28 cm / 496

Basado en su vasta experiencia, Dan Benardot —autoridad mundial en nutrición— elabora un recurso atractivo y objetivo que, de forma sencilla y amigable, rompe viejos paradigmas y creencias sobre la nutrición relacionada con el deporte con base en las más recientes investigaciones, guías y consensos internacionales. Características principales: • Todos los capítulos incluyen: objetivos de aprendizaje, casos de estudio, actividades prácticas, preguntas de opción múltiple, resumen de los puntos clave y referencias actuales basadas en la evidencia • Apéndices con información abundante y materiales de referencia clave: tablas de referencia de ingesta de nutrientes, digestión y absorción, y más • Recursos en thePoint con preguntas de revisión, casos clínicos y mucho más

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